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Ortiz Grisales, Sanín Autor Vallejo Cabrera, Franco Alirio Autor Baena García Diosdado Autor

Zapallo para consumo en fresco y fines agroindustriales: Investigación y desarrollo / Sanín Ortiz Grisales, Franco Alirio Vallejo Cabrera, Diosdado Baena García, Edgar Iván Estrada Salazar, Valdés Restrepo, Magda Piedad, - Calí: Universidad Nacional de Colombia, 2013. - 255 p.; Tablas, figuras. / 23 cm.

ISBN: 9789587615098

Subjects--Topical Terms:
CALABAZA ( CUCURBITA) --COLOMBIA--CULTIVO
CALABAZA ( CUCURBITA) --COLOMBIA--PRODUCCIÓN
CALABAZA ( CUCURBITA) --COLOMBIA--CONTROL DE CALIDAD
ACEITE DE SEMILLAS DE CALABAZA

Dewey Class. No.: 635. 62 / / O 775 2013